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하루 여행 다이어리♡/울산, 부산 맛집편

💰내돈내산 [황정숙 막국수] 울산 남구 신정동 막국수집이지만 감자전에 빠져버린 집😭

by lavender_moon 2022. 3. 10.
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예전에 여행 가면서 지나가는 길에

의령소바를 먹은 적이 있었다!!

 

그때 온소바랑 비빔소바를 먹었던 것 같은데

너무 맛있었던 기억이 나서,,,

 

갑자기 소바가 엄청 먹고 싶어짐,,,,,ㅋㅋㅋ

 

그래서 막국수집을 막 찾아보다가

나름 평점도 좋은 것 같고

메밀 50% 할지 100% 할지

선택도 가능해서 방문하기로 결정했다!!

영업시간 》11:00 ~ 20:00

(매주 일요일 정기휴무 ☞ 10월부터 3월까지)

 

주차장 》가게 앞쪽에 주차 가능하다!!

 

40년 전통이라고 적혀있길래

기대를 좀 했었다!!ㅋㅋㅋ😆

 

자리에 앉아서 뭐 시킬까,,,

고민하는데

'수육과 감자전을 올린 뒤 싸 먹으면

환상적입니다'라고 적혀있길래ㅋㅋㅋ🤭

 

갑자기 땡겨서

감자전을 일단 주문하고

 

일반 막국수와 순메밀 막국수

2가지가 있던데

메밀 50%가 아무래도

좀 더 면이 쫀득할 것 같아서

일반 비빔막국수로

주문했다!!🤚

 

겨울 메뉴에는

옹심이 메밀칼국수랑 사골 메밀 만둣국도

있었다!!🤨

 

메뉴들이 나오기 전에

백김치가 나왔다!!

 

백김치를 개인적으로

엄청 좋아해서

바로 잘라서 먹어 봤는데,,,

 

너무 안 익어서

거의 생배추 수준이었다,,,,ㅠㅠ😭😭

 

감자전 등장!!

 

예전에 다른 막국수,,?? 칼국수,,? 집에서

감자전을 시킨 적이 있었다

 

나는 위 사진 같은

감자를 으깨서 만든 감자전일 줄 알았는데

 

감자채를 썰어서 부친 전이었다,,,

 

새로운 방식의 감자전이라

조금 당황스러웠었는데

'그래도 감자는 맛있으니깐!!'

하고 한 입 먹었는데,,,

 

그 뒤로 다른 가게에서도 

감자전을 시키기가 두려워짐ㅋㅋㅋㅋ

 

 

약간의 두려움을 안고

한 입 먹었는데

왕,,,😲

 

이 집은 감자전 맛집이었다,,,😂

 

감자전이 얇게 부쳐져 있는데

되게 바삭하고

간장에 살짝 찍으면

간도 딱 잘 맞아서

엄청 맛있었다!!

 

 

막국수 먹기 전이나

막국수에 싸 먹기 딱 좋았다!!

 

(ㅋㅋㅋ근데 맛있어서

막국수 나오기 전에 다 먹음,,,;;)

 

백김치는 실망했지만

감자전으로 다시 댕같이 기대,,,ㅋㅋㅋㅋ

 

기다리고 있는데

막국수가 나왔다!!!

 

일단 음식은 윤기도 반지르르하니

엄청 맛있어 보였다!!!

 

 

열심히 비벼서

한 입 먹었는데

 

맛있었다!!

맛있었는데 개인적으론

조금 삼삼한 느낌,,,??😅

 

자극적이진 않아서 좋았지만

살짝 뭔가 부족한 느낌의 맛이었다,,ㅠㅠ

 

(이건 사람마다 다르니깐!!!)

 

 

막국수 하고 감자전을 먹었지만

조금 허전한 느낌이 들어서

막국수를 먹다가

수육을 추가로 주문했다!!🤚

 

수육!!!

 

수육 두께가 얇기도 하고

양도 조금 작아서 놀랬다,,;;

 

그래도 맛있겠지!! 하고

새우젓에 살짝 찍어서 먹었는데

수육이 부드럽긴 한데

돼지 누린내가 좀 많이 나서,,,

실망했다,,,ㅠㅠ😭

 

그래서 수육 단독으론 못 먹고

막국수를 가득 싸서 먹으니

그나마 조금 덜 나서

그렇게 먹긴 했는데

1인분에 가오리회를 포함해서

12,000원인데

음,,, 조금 돈이 아깝긴 했다,,,ㅠㅠㅠㅠ

 

 


그래도 다른 리뷰들도 보니깐

매번 백김치가 덜 익었다던지

수육에 누린내가 난다던지

이런 건 아닌 것 같아서,,,

 

감자전 맛집이기도 하고

또 밀가루를 못 드시는 분들한테

메밀 100% 막국수 메뉴가 따로 있어서

추천하지만

 

다 똑같을 순 없지만!!!!!!

모든 손님들께 비슷한 서비스와 

비슷한 맛으로 제공을 해야 되는 게

중요하다고 생각한다ㅠㅠ

 

 

그래서 개인적으론 조금 아쉬웠지만

막국수나 감자전이 괜찮아서

아주 조심스럽게 추천하는 가게!!🙂

 

 

 

 

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